煮物
お菓子を作るとき以外は、材料を量って料理をすることはまずない。
あっ、ドレッシングは一様、スプーンで何杯とかしてるか ．．．
まあ、とにかく、いつものように量らずにカボチャの煮物を作ったわけです。
すると汁気がちょっと多く残った。(失敗作とも言える)
次の日、その残った汁を使って高野豆腐の煮物を作った。
こんなときは、とても良いことをした気分になってうれしい。
そして、これがけっこうおいしいのです。
BGM はこれにしましょう。ここでちょっと聴けます。
あっ、ドレッシングは一様、スプーンで何杯とかしてるか ．．．
まあ、とにかく、いつものように量らずにカボチャの煮物を作ったわけです。
すると汁気がちょっと多く残った。(失敗作とも言える)
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