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muscadet sevre et maine

白ワインがおいしい季節になりました。

ミュスカデ 6/15/09


4世紀に渡り受け継がれてきた、ボネ・ユトーという家族経営のワイナリーの白ワイン。
無農薬、有機栽培です。

週末のゆっくりした時間にいただきました。
お供はアサリのワイン蒸しと行きつけのパン屋さんのバケットが、メイン。
次の日はカジキのソテー。
料理用ワインを買っていなかったけれど、このワインはもったいなくて使えません。

そうだ、EST! EST!! EST!!!があった。
そのおかげか、カジキのソテーが好評でした。

Comment

おいしそう

おいしそうなものを飲んでいますね!!
段々暑くなってくると、白とか軽めの赤とかになってきますね!
カジキのソテーもおいしそうです!
あーー、朝から飲みたくなってきてしまった・・

あ、遅れましたが・・
「ハッピーか~?」にしか聴こえません・・

ミュスカデですね。
爽やかそうなワインですね。

アルチーナさんもお好きな口なのですね。
赤の方が好きなんですが、この時期はキリッと冷えた白ワインですね。(と言いつつ今夜は赤)
もっと暑くなると、氷も入れてしまいます。>邪道~

アルチーナさんもこれで「ハッピーか~?」の会員ですね。^^

nyankomeさん、
ミュスカデ、おいしくいただきました。
爽やかでしたが、けっこうしっかりした味だったので、飲み過ぎずにすみました。

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